El director del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), Óscar Meza, ha comunicado que la Canasta Alimentaria Familiar correspondiente al mes de enero de 2024 se situó en US$ 535,23, lo que equivale a Bs. 20.541,971.
En este contexto, se destaca un incremento del 1,6% (equivalente a Bs. 327,93) con respecto al mes de diciembre de 2023. En términos de divisas, el costo aumentó un 0,6% o US$ 3,281.
Es importante recalcar que el poder adquisitivo del salario mínimo se encuentra en un 0,6%. Para adquirir los 60 productos que componen esta Canasta Alimentaria, una familia necesitó 158 salarios mínimos.
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A continuación, se detallan los rubros que experimentaron variaciones en los precios:
- Cereales y productos derivados: 2,83%
- Carnes y sus preparados: 3,28%
- Pescado y mariscos: 4,09%
- Leche, queso y huevos: 3,81%
- Grasas y aceites: 1,62%
- Frutas y hortalizas: -1,37%
- Raíces, tubérculos y otros: -9,53%
- Caraotas, arvejas y lentejas: 9,18%
- Azúcar y sal: 4,84%
- Salsa y mayonesa: 1,87%
- Café: 3,96%
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